杜甫诗云：“岂无青精饭，使我颜色好。”在江南一带，吃上一碗乌米饭，便足以将立夏的仪式感拉满。不时不食，顺时而食。初夏时节，江浙一带有流行吃乌米饭的习俗，老人家们常说：“吃了乌米饭，不怕蚊子咬”。

为了给老人提供更多元的餐饮服务，雪堰镇敬老院食堂高度重视此次立夏节气的饮食安排。5月15日，农历四月初八，雪堰镇敬老院为老人蒸上了口感软糯、清香的乌米饭。蒸好后的乌米饭色泽乌中带蓝、乌黑发亮，清香扑鼻！混合着糯米与乌稔树叶的清香味，入口便能感受到大自然的气息。

在食堂的餐桌上，一碗碗乌黑亮丽的乌米饭格外引人注目，得到了老人们的热情追捧，赞不绝口。端到乌米饭的老人无不喜笑颜开，迫不及待地品尝起来，享受着那美味带来的满足感。“真香啊！”“太好吃啦！”老人们赞不绝口，相互分享着立夏特有的快乐。

乌米饭不仅仅是一道美食，它更是我们中华民族传统文化的传承和体现。我们希望老人们能够在品尝美食的同时，更深入地了解和感受节气与中草药的魅力。同时，这也是敬老院食堂对老人饮食生活关注和用心的体现，我们将继续为老人提供更为健康、美味的餐饮体验，让大家在敬老院感受到家的温暖。

乌米饭，是一碗承载着季节变迁的饭食，更是一份情感的寄托，一种文化的传承。粒粒乌米饭，悠悠迎夏日。让我们一边品味这美味的乌米饭，一边品味这中华传统文化的深厚底蕴吧！