近期,五星街道慈善超市都市桃源社区活动室举办了“花好月圆·家风佳节”亲子DIY月饼迎中秋活动,活动邀请了李铮老师为社区居民介绍了月饼的文化,讲解了冰皮月饼的制作方法。
活动前慈善超市志愿者们将制作所需的用具、材料准备完善。活动开始,在李老师的讲解下,家长和孩子共同动手,将冰皮搓圆擀平,包裹住红薯、紫薯的馅心,最后放入模具,一个冰皮月饼就制作完成了。孩子们在家长的陪伴下,拿着自己亲手制作的月饼,脸上洋溢着笑容,幸福感充满了整个活动室。
月饼制作完成,慈善超市志愿者以及参加活动的孩子家长们带着亲手制作的月饼看望了远在英国参加游泳比赛的周聪的家人、参加过抗美援越的老兵、儿女在国外不能团圆的侨眷、致力于岳家家谱制作的老党员,与他们过了一个充满意义的中秋。