随着中秋节的到来之际，薛家慈善超市举办了中秋节做亮月饼送孤寡的活动。我们邀请了10位居民朋友们，来现场做常州传统中秋节吃的亮月饼。我们提前安排了3位老人和出做亮月饼所需的面团和南瓜猪肉陷。现场来的居民很自觉地做出了分工，2人负责搓面团，4人负责包陷，压成薄饼，剩余的人都在煎锅旁，负责在煎饼，不时的给煎饼翻身，加入食用油，防止糊锅。现场做出的饼，都由志愿者阿姨分装到红色袋子里面，送到每个孤寡的手中。