冬季来临,防疫迎来更大挑战。综合应用科学防控措施,避免疫情卷土重来!
一、冬季疫情防控特征
1.我国面临的境外输入病例导致本地传播风险增大。
2.“从物到人”和“从人到人”并存。
3.局部地区可能发生聚集性疫情。
二、冬季疫情防控措施
1.常态化疫情防控措施落实落细落地。
2.加大监测检测力度,第一时间发现感染人员。
3.出现零星散发病例后,将影响控制在最小范围内。
三、冬季疫情防控重点
1.新冠病毒低温下长时间存活,所有国际运输环境都类似“冷链”系统。
2.特定工种的人群可能因频繁接触被病毒污染的冷链物品而感染。
四、针对选购、食用冷冻食品的建议
1.商场选购冷冻食品时,要使用一次性塑料袋套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免直接接触;购物后及时用肥皂或洗手液洗手,洗手前不碰触口、鼻、眼等部位;海淘、代购时要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒。
2.清洗加工冷链食品时,要保持厨房和用具的卫生清洁,处理食材前要洗手;生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的厨具及时清洗消毒;冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存,与熟食分层存放;清洗或接触冷冻冰鲜食品后,先洗手再接触熟食。
3.烹饪食用冷冻食品时,加工烹调冷冻食品,应做到烧熟煮透;尽量避免生吃、半生吃、酒泡或盐腌后直接食用;两人及以上共同就餐时,使用公勺、公筷,减少交叉感染。