“一碗热气腾腾的腊八粥,一句饱含热情的节日祝福,是对所有病人的最诚挚的问候。”1月9日下午,腊八前夕,常州市雨花斋素食餐厅为德安医院收容病区送来了4桶精心熬制的腊八粥。
俗话说,民以食为天。大寒过后我们迎来了腊八,传说腊八节是古代庆贺丰收、感恩祖先和神灵的祭祀仪式,这一天如果能喝上一碗可口热乎的腊八粥,则能预示着来年的日子顺利红火。
雨花斋工作人员1月8日就准备好食材,9日清晨开始熬制,直到下午才完成。“腊八粥对材料和火候的控制都很有讲究,材料一定要搭配得当,火候也要掌握均匀,这是个好日子,希望所有收容病人喝了腊八粥,明年都能过上开心快乐的日子!”熬粥的师傅如是说。
室外寒风刺骨,病房内却暖意融融,大家把热乎乎的腊八粥分发到各位患者手中。病人小岳非常开心,他表示:“每年腊八节都能喝到好喝的腊八粥,真心感谢大家,我们虽然没有家人,但病友工作人员们胜似家人,在这跟家里一样让我感到温暖快乐!”看到每位患者脸上流露出的笑容,我们也十分满足,腊八节具有深刻而多层次的文化内涵,不仅能吃到美味的食物,还能寄托大家对美好生活的向往。