为庆祝第111个国际护士节，弘扬南丁格尔精神、促进沟通交流、增强团队凝聚力、营造良好的节日氛围，同时也为缓解封闭病区护士心理压力和对家人的思念，5月12日下午，德安医院部分干部组织职工开展了一场包饺子和烹饪龙虾活动，为护士们捧上一碗热腾腾的饺子和当季鲜美的小龙虾，为坚守在抗疫一线的医护人员送去暖暖的祝福。

活动现场，仅仅两个小时，近3000只手工水饺和2500只小龙虾整整齐齐地躺在盘子里，这一盘盘的饺子和龙虾沸腾了大家的味蕾，体现着医院对职工浓浓的爱意和暖暖的关怀。封闭病区的护士们接过煮好的水饺和龙虾，连声表示感谢，“非常好吃，感谢医院对我们一线工作人员的关爱，抗疫有你们的支持，我们绝不退缩”。大家吃着水饺，个个脸上笑开了花。

世间最治愈人心的是爱与美食，夏日里的饺子和龙虾驱走了一线工作带来的疲劳，让他们体验到了居家般的温暖。