中华民族五千年的岁月积淀出了深厚的饮食文化底蕴,形成了独具特色的中医药膳学。2月20日下午,福利院开展“药食同源 健康之源”健康讲座,此次讲座由医务科药师叶丽丽主讲。
讲座中,叶丽丽用图文并茂的方式、通俗易懂的语言,详细介绍了金银花、薄荷、龙眼肉等10种生活中常见的食物,包括它们的药性特点,适用于哪些病症,哪些病症不宜食用等。为了加深老年人对于食物药性的理解,叶丽丽还特意准备了香榧子等食物给大家品尝。老年人听得认真专注,吃得也是津津有味。
此次健康讲座,老年人受益匪浅。他们既能把食物和药物联系、区分起来,又能把理论知识和生活实际结合起来。“药食同源”作为中华民族提升健康素质,进行科学养生的理念和载体,将成为老年人追求健康的一种时尚和潮流。