中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家人团聚、共享团圆之乐的时刻。然而，快乐并不是相通的，有的患者因为疾病而无法回家团聚；有的家属因为工作忙碌而无法与患者一同度过中秋节。因此，为了让患者和家属感受到节日的温馨和亲情，市德安医院十三病区特意组织了一次特殊的活动——制作月饼。

这个活动的目的不仅仅是为了让患者和家属度过一个愉快的中秋节，更是希望让患者感受到护士的关爱和关心，同时也增加彼此之间的交流和沟通，护士提前准备好了各种食材、工具和包装盒，患者和家属都十分期待着这个活动。

针对吞咽障碍及老年患者，病区特意制作了易于吞咽的改良月饼，在传统月饼的制作原料中，添加食物改良调节剂，这样可以增加月饼的顺滑度，易于患者吞咽，避免引起噎食。为了满足患者的需求，还制作了不同口味的改良月饼，让这类患者也能品尝到月饼的美味。

活动开始后，患者和家属纷纷踊跃地参与其中。有的在和面，有的在擀皮，有的在包馅，仿佛置身于一个小小的月饼工厂。大家一边用手指揉搓着面团，一边交流着关于月饼的故事和回忆，活动现场洋溢着幸福和欢乐的氛围。制作过程中，护士时不时地走到患者身边，关心询问他们的感受和身体状况，帮助他们完成一些繁琐的步骤。

终于，在大家的共同努力下，一盒盒美味的月饼制作成功了。护士将制作好的月饼分发给每一位患者和家属，他们都对自己亲手制作的月饼充满了自豪和喜悦。他们品尝着月饼，享受着中秋的气氛，笑声和谐地回荡在病房里。