8月25日，常州市禾木社会工作服务中心联合奔牛镇圆梦工作室开展了“爱心烘焙照亮美丽人生”烘焙手工技能培训活动，近30位圆梦工作室的朋友们和志愿者共同参加了本次活动。

老师先为大家介绍了中式点心的发展，中式点心作为老少皆宜的传统美食，因其材料、制作工艺的不同而形成了桂花糕、凤梨酥、鲜花饼、麻薯、蛋黄酥、米花糖、月饼等千百种滋味各异的点心。烘焙老师向大家介绍了中式面点的制作流程，并带领大家按照步骤进行了实践：首先将白白胖胖的面团切分成等量小团，再动手搓揉使其圆润，接着塑形、醒发，最后烤熟。

起初，部分工作人员不太自信，担心自己无法完成上述步骤。但在老师的耐心指导下，大家的顾虑烟消云散，慢慢地进入了状态。随着动作的熟练，自信的笑容浮现在他们的脸上。当香喷喷的面点呈现在眼前时，所有人都感到十分高兴。他们品尝着亲手制作的面点，纷纷表示用自己的劳动创造价值，获得了满满的成就感与满足感。

通过此次活动，不仅让圆梦工作室的朋友们体验了点心制作的快乐过程，还教会了大家一技之长，他们纷纷表示回家之后要按照老师的教法在家中尝试，活动在充满幸福感的香甜味中圆满结束。