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福利院开展“月满中秋 烘焙传情”主题活动
发布日期:2024-09-13    来源:民政局  浏览次数:  字号:〖

  

金秋送爽,丹桂飘香。随着中秋节的日益临近,常州市福利院内洋溢着一股温馨而浓厚的节日氛围。

9月11日下午,一场以“月满中秋,烘焙传情”为主题的特别活动在福利院举行。通过亲手制作传统月饼的方式,让院内的每一位特困人员都能感受家的温暖,分享节日的喜悦。

活动当天,特别邀请的资深糕点师身着洁白工作服,在宽敞明亮的烘焙室内,带领服务对象开启了月饼制作之旅。同时在场的还有院内的党员志愿者,他们积极参与协助。老师详细介绍了月饼的制作步骤及技巧,从面皮配比、馅料调制到包馅、压模、烘烤,每一个细节都讲解得清晰生动。大家听得津津有味,积极动手尝试。

经过一个多小时的努力,一盘盘香气扑鼻的月饼出炉了。鲜肉月饼外皮金黄酥脆,肉馅鲜美多汁;蛋黄豆沙月饼甜而不腻,豆沙细腻,蛋黄油润。大家品尝着自己亲手制作的月饼,满足感与成就感油然而生。

与此同时,在福利院的另一角,投壶比赛也正在火热进行中。服务对象们在社工的陪伴下,纷纷拿起箭矢,比划着向远处的壶口投去。有的轻轻一掷,箭矢便稳稳落入壶中;有的则因用力过猛或方向偏差而遗憾落空。但无论结果如何,大家都沉浸在游戏的乐趣中,享受着这一刻的轻松与快乐。

此次活动,不仅让大家亲身体验了传统节日的乐趣,更在共同制作月饼的互动过程中,传递了爱与温暖,这份情感将更加牢固地连接起彼此的心。

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