德安医院医院自2015年2月搬迁至丽华院区以来，规模及业务能力不断发展，职工及住院患者不断增加，原有食堂已不能满足更好的就餐需求，加上食堂场所位置、面积、布局及流程与《江苏省食品经营许可》审查细则以及《综合医院建筑设计规范》中要求的标准不符，在充分吸取监督管理部门的各项意见和建议后，医院对食堂进行了选址新建。现新食堂已通过建设项目竣工验收，并于2024年10月8日正式运行。落成后的新食堂有几大特色：

1.选址与布局：医院根据实际的就诊及办公环境，秉持厨房远离病区并独立建设的原则，选择了新址新建，总面积达1733平方米。新食堂操作间与用餐间分开为两层，按规范设计布局更为合理，流线更加顺畅、功能分区明确，且就餐环境有了大幅度改善。

2、设施设备升级：新食堂启用新的支付系统，员工可采用刷脸、小程序扫码及饭卡进行消费，以便更加快捷准确地进行现场操作。洗碗机使用了更为先进的传送带加自动化洗碗设备，可以更加高效、安全清洁地清洗。此次还完成了厨具“气改电”的革新，新食堂将不再使用天然气，安全得到更好的保障，将有效减少火灾事故的发生。

3、服务升级：医院将对食堂工作人员的服务做更专业的要求，包括食品操作安全、服务礼仪提升，并通过提供更为多样化的菜品以及合理的搭配，进一步提高服务质量，使职工和患者满意度得到显著提升。