10月31日,2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛在苏州落下帷幕,设区市和省本级15支代表队共60名选手参加,经过两天的激烈角逐,常州市参赛队和东道主苏州市参赛队并列获得团体一等奖。参赛的四名选手均取得好成绩,其中来自常州桑榆堂养老服务有限公司选手万伟华和市福利院选手顾志刚获得“适老营养套餐”项目一等奖,来自福利院的参赛选手刘波获得“适老热菜”项目二等奖,来自溧阳市溧城街道如意小食堂的陶应德获得适老面点小吃三等奖,钟楼区幸福天年老年公寓推出的菜肴《东坡肉》获得“最受欢迎老年菜肴奖”。
台上一分钟、台下十年功,为充分备战全省养老服务机构老年人营养餐大赛,今年8月常州市率先启动市级选拔赛,选出的优秀选手积极参与省赛集训。他们放弃休息,苦练技艺,倾情出赛,从色彩的搭配到口味的把控,从烹饪的技巧到摆盘的艺术,一次次不断地尝试,力求每一个细节、每一个环节都能完美呈现。
城因食而美,民因食而乐。截止目前,我市建有各类老年助餐点417个,惠及14万老年人,近200个助餐点(社区食堂)实现智能化结算,首创跨县(区)级行政区域老年人助餐补贴政策,有效解决“人户分离”老年人助餐问题,惠及1366人、2.2万人次。围绕打造“十五分钟养老服务圈”,全力推进老年助餐服务工作,聚力打造具有常州特色的“舌尖上的养老”。
下一步
我们将深化竞赛成果运用,进一步强化专业化人才队伍建设,大力推进养老服务体系建设,不断完善具有常州特色的养老服务模式,为擦亮“常有颐养”民生名片汇聚磅礴力量。
2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛我市获奖个人和团体名单
团体一等奖
常州市参赛队
·个人奖项·
一等奖
常州桑榆堂养老服务有限公司 万伟华
常州市福利院 顾志刚
二等奖
常州市福利院 刘 波
三等奖
溧阳市溧城街道如意小食堂 陶应德